경상북도(구미시)가 문화체육관광부에서 올해 처음 추진한 ‘대한민국 K-푸드로드 문화관광 활성화 사업’공모에서 대한민국 1호 K-푸드로드로 최종 선정됐다.
※ 전국 5개소 : 경북(구미), 강원(강릉), 충남(공주), 전북(남원), 경남(거제)
문체부 K-푸드로드 사업은 단순한 먹거리 골목을 넘어, 지역의 K-Food와 문화를 결합한 음식 특화 거리를 조성해 글로벌 관광 명소로 육성하는 사업이다. 선정지역에는 3년간 총 30억(국비 15억)이 지원된다.
* (사례) 서울시 홍대 Red-Road, 일본 오사카 도톤보리 일대
이번에 선정된 ‘K-Food 페어링 9味 로드, 미식과 청년 문화가 만나는 길’은 경상북도 구미의 대표 미식 자원인 9味와 K-Food 3대 장(라면·치킨·김밥)의 원조성, 연간 75만 명의 방문객이 찾는 3대 미식 축제(라면․푸드․야시장)를 기반으로 청년 문화와 창업생태계를 유기적으로 연계한 점에서 높은 평가를 받았다.
* 페어링(pairing)이란? 두가지를 서로 연결하는 것 ➡ K-푸드(음식)와 청년 문화의 만남
** 집객력(연간 75만명) : 라면축제 35만명, 푸드페스티벌 20만명, 낭만야시장 20만명
구미 송정맛길을 핵심 거점으로 조성되는 K-푸드로드는 ▲게릴라 팝업 페스티벌, 버스킹 및 문화예술 보부상 프로그램 등 상설 문화예술축제 ▲쿠킹 클래스 연계 가스트로 투어 등 상설 문화관광 체험프로그램 ▲특화거리 조성과 통합 브랜딩․마케팅 ▲청년 창업 지원 등을 중점 추진한다.
핵심은 로컬 K-Food의 글로벌화이다. 구미시는 미슐랭 가이드를 본뜬 ‘ 구슐랭(Gu-chelin)’ 인증제를 도입하고, 시민과 미식 전문가가 직접 참여하는 ‘구미의 9味를 찾아라’ 프로젝트를 추진해 지역 대표 맛집의 신뢰도와 경쟁력을 높여 나갈 계획이다.
발굴된 9味는 대한민국 소울푸드인 라면과 결합한 ‘9味 라면 페어링’ 특화 메뉴로 개발해 상설 판매한다. 이를 통해 축제 기간에 집중되는 방문객을 골목상권의 지속적인 소비로 연결해 지역경제 활성화를 이끌 방침이다.
이번 사업을 통해 구미시는 일회성 축제를 넘어, 365일 미식과 청년 문화가 공존하는 K-푸드로드가 조성할 계획이다. 이를 바탕으로 관광객 소비 확대가 청년 외식 창업과 일자리 창출로 이어지는 선순환 생태계를 구축해 지역경제에 새로운 활력을 불어넣을 것으로 기대된다.
한편, 경북도는 이번에 선정된 구미 K-푸드로드를 도내 K-미식 관광의 대표 선도 사례로 육성하고, 궁극적으로는 향후 도내 전역을 아우르는 권역별 글로벌 K-푸드 미식 관광벨트를 하나하나씩 완성함으로써, 경북 관광 패러다임의 한 축을 미식으로 채워나갈 계획이다.
이철우 경상북도지사는 “관광객 선호도와 만족도를 결정짓는 것은 바로 음식이며, 그 자체가 곧 여행의 동기이자 목적이다. 미식의 보고(寶庫) 경북이 가장 잘할 수 있는 것 또한 바로 음식”이라며, “미식 관광을 도정 핵심 과제로 집중 육성해 K-한류의 세계적 확산과 함께 침체된 지역 상권을 살리겠다”고 말했다.
※ 외식․푸드산업은 제조업 부가가치의 5.4%(고부가가치), 고용 유발효과 2배에 달하며, 음식거리는 1차+2차+3차 산업을 하나로 묶는 경제 접착제 역할
김승진 기자 tkonnews@naver.com
경상북도(구미시)가 문화체육관광부에서 올해 처음 추진한 ‘대한민국 K-푸드로드 문화관광 활성화 사업’공모에서 대한민국 1호 K-푸드로드로 최종 선정됐다.※ 전국 5개소 : 경북(구미), 강원(강릉), 충남(공주), 전북(남원), 경남(거제)문체부 K-푸드로드 사업은 단순한 먹거리 골목을 넘어, 지역의 K-Food와 문화를 결합한 음식 특화 거리를 조성해 글로벌 관광 명소로 육성하는 사업이다. 선정지역에는 3년간 총 30억(국비 15억)이 지원된다.* (사례) 서울시 홍대 Red-Road, 일본 오사카 도톤보리 일대이번에 선정된 ‘K-Food 페어링 9味 로드, 미식과 청년 문화가 만나는 길’은 경상북도 구미의 대표 미식 자원인 9味와 K-Food 3대 장(라면·치킨·김밥)의 원조성, 연간 75만 명의 방문객이 찾는 3대 미식 축제(라면․푸드․야시장)를 기반으로 청년 문화와 창업생태계를 유기적으로 연계한 점에서 높은 평가를 받았다.* 페어링(pairing)이란? 두가지를 서로 연결하는 것 ➡ K-푸드(음식)와 청년 문화의 만남** 집객력(연간 75만명) : 라면축제 35만명, 푸드페스티벌 20만명, 낭만야시장 20만명구미 송정맛길을 핵심 거점으로 조성되는 K-푸드로드는 ▲게릴라 팝업 페스티벌, 버스킹 및 문화예술 보부상 프로그램 등 상설 문화예술축제 ▲쿠킹 클래스 연계 가스트로 투어 등 상설 문화관광 체험프로그램 ▲특화거리 조성과 통합 브랜딩․마케팅 ▲청년 창업 지원 등을 중점 추진한다.핵심은 로컬 K-Food의 글로벌화이다. 구미시는 미슐랭 가이드를 본뜬 ‘ 구슐랭(Gu-chelin)’ 인증제를 도입하고, 시민과 미식 전문가가 직접 참여하는 ‘구미의 9味를 찾아라’ 프로젝트를 추진해 지역 대표 맛집의 신뢰도와 경쟁력을 높여 나갈 계획이다.발굴된 9味는 대한민국 소울푸드인 라면과 결합한 ‘9味 라면 페어링’ 특화 메뉴로 개발해 상설 판매한다. 이를 통해 축제 기간에 집중되는 방문객을 골목상권의 지속적인 소비로 연결해 지역경제 활성화를 이끌 방침이다.이번 사업을 통해 구미시는 일회성 축제를 넘어, 365일 미식과 청년 문화가 공존하는 K-푸드로드가 조성할 계획이다. 이를 바탕으로 관광객 소비 확대가 청년 외식 창업과 일자리 창출로 이어지는 선순환 생태계를 구축해 지역경제에 새로운 활력을 불어넣을 것으로 기대된다.한편, 경북도는 이번에 선정된 구미 K-푸드로드를 도내 K-미식 관광의 대표 선도 사례로 육성하고, 궁극적으로는 향후 도내 전역을 아우르는 권역별 글로벌 K-푸드 미식 관광벨트를 하나하나씩 완성함으로써, 경북 관광 패러다임의 한 축을 미식으로 채워나갈 계획이다.이철우 경상북도지사는 “관광객 선호도와 만족도를 결정짓는 것은 바로 음식이며, 그 자체가 곧 여행의 동기이자 목적이다. 미식의 보고(寶庫) 경북이 가장 잘할 수 있는 것 또한 바로 음식”이라며, “미식 관광을 도정 핵심 과제로 집중 육성해 K-한류의 세계적 확산과 함께 침체된 지역 상권을 살리겠다”고 말했다.※ 외식․푸드산업은 제조업 부가가치의 5.4%(고부가가치), 고용 유발효과 2배에 달하며, 음식거리는 1차+2차+3차 산업을 하나로 묶는 경제 접착제 역할김승진 기자 tkonnews@naver.com글쓴날 : [26-06-28 19:15]