• 봄 햇살과 함께 꽃차 한잔 어때요?
  • 예천군, 꽃차소믈리에 과정 개강… 4월 6일~6월 8일까지 관내 주민 24명을 대상


  • 예천군(군수 김학동) 농업기술센터는 6일 오후 1시 30분 농촌자원개발관 대교육장에서 꽃차소믈리에 교육과정을 개강했다.


    농촌관광 활성화 및 지역 식물자원을 활용한 상품화 기술교육 일환으로 진행되는 꽃차소믈리에는 꽃차의 기본 지식 및 가공 방법 등 이론교육과 꽃차 제다실습, 테이블 세팅 등 실습 교육으로 구성했다. 


    관내 주민 24명을 대상으로 6월 8일까지 전문 강사를 초청해 매주 목요일 총 10회 40시간 교육할 계획이며 교육을 이수하면 한국꽃차협회에서 발급하는 꽃차소믈리에 2급 자격증을 취득할 수 있다. 


    성백경 농업기술센터소장은 “이번 교육은 자격증 취득뿐만 아니라 지역 식물자원을 활용한 전통차 문화를 배울 수 있는 계기가 될 것”이라며 “꽃차 상품화 기술로 농외소득은 물론 일자리 창출 연계에도 도움이 되도록 농촌관광 활성화를 위한 다양한 교육을 준비하겠다.”고 말했다.



    박경우 기자 tkonnews@naver.com




     

  • 글쓴날 : [23-04-07 05:52]
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